Guía michelín (3ª entrega)

Hoy voy a hablar de dos restaurantes más de Londres: Four Seasons y Greedy Cow.

El Four Seasons es el típico restaurante de Chinatown.



Está situado en Gerrard Street, que es la calle principal del barrio chino de Londres:



En esa calle hay un montón de restaurantes (todos chinos, claro), por lo que decidirse por uno es más bien una cuestión de azar. Este restaurante está bien, pero tampoco os sé decir si es mejor o peor que el de al lado, la verdad. Yo cuando he ido he comido bien, hasta ahí puedo leer.

Y de uno que ni fú ni fá, a otro que ¡guau! (mejor dicho, muuuu). Greedy Cow está en Mile End, al ladito de mi casa.



Es un restaurante especializado en carnes, tanto en filete como en hamburguesa. Según la temporada, tienen carnes "raras", tipo canguro, antílope y demás.

Hemos ido un par de veces. La primera pedimos una hamburguesa de jabalí y otra de ternera de Kobe, que es esa ternera a la que dan masajes y bebe cerveza (vamos, como un inglés en un balneario). Dicen que es la mejor ternera del mundo. Las hamburguesas, ricas, ricas. Pero no es lo mejor que tienen en Greedy Cow, no.

Lo mejor son los postres. En este restaurante he comido el fondant de chocolate más delicioso que he probado jamás. Ahí lo tenéis, con su heladito de vainilla y su fresita a rodajas. Es ab-so-lu-ta-men-te in-cre-í-ble. Y yo no bromeo con estas cosas, amigos.



Por recomendación de una amiga, también pedimos el "banoffee pie", que es un típico pastel inglés que lleva plátano y toffee (de ahí el nombre). También está amazing, pero no tanto como el fondant de chocolate, que es un trozo de cielo caído a la Tierra ...

La City

La City de Londres es el corazón financiero de este país, y si me apuras, de Europa. Se nota que por la zona se mueve pasta, en mi vida he visto tal densidad de tiendas de Hugo Boss.

Entre semana está lleno de corbatillas, pero en fin de semana es un desierto. Si estás por la zona, merece la pena acercarse a ver los rascacielos. Así es como se ve la City desde el South Bank (la ribera sur del Támesis, vamos):



El que para mí es el rascacielos más chulo de la City es 30 St Mary Axe, que es éste con forma de pepino de 180 metros de altura del que ya había hablado en otro post.





Aparte de que me parece muy bonito, una de las cosas que más impresiona de este edificio es que está situado en una plaza muy pequeñita, con lo que el contraste de encontrarte al pie de semejante mole es tremendo.

En apenas unas pocas manzanas te encuentras unos edificios impresionantes. Algunos estéticamente más acertados que otros, pero para gustos, colores.






Además, en la zona hay varias obras de arte conceptuales. Una de ellas es el Sky Mirror ("espejo del cielo"), que permite tener una vista inusual de la City.




Es obra de Anish Kapoor, el artista indio que está construyendo The Orbit, la escultura en el Olympic Park.

Otra obra curiosa es "3 Men Walking", que es una pantalla LED cilíndrica en la que se proyecta una animación de tres señores caminando sin fin, dos en una dirección y el otro en la contraria:

Guía michelín (2ª entrega)

Siguiendo con la ruta gastronómica por Londres, hoy os presento tres garitos más: un griego, un brasileño y un coreano. Parece el principio de un chiste pero son tres restaurantes.

El griego se llama The Real Greek.



Fui a cenar allí con Isma, un ex-compañero de Barcelona y un amigo suyo sevillano como yo. La verdad es que está bien (el restaurante, no el amigo sevillano); cenamos a base de platillos, que si hummus, que si ensalada de feta, etc ... todo acompañado con pan de pita. Si miráis la web, es una cadena de siete restaurantes repartidos por todo Londres. Nosotros fuimos al de Covent Garden, el garito en sí es además majo.

El restaurante brasileño tiene un nombre prometedor: Bankete. A este nos llevó Eduardo, un compañero de trabajo que es brasileño, y que nos dijo que era uno de sus restaurantes brasileños favoritos de Londres. Y con semejante cicerone, había que ir, ¿no?



Este restaurante está por la zona de Liverpool St, cerca de la City. El local es muy normalito, pero la comida está rica. Fuimos en verano, y no me acuerdo demasiado bien, si digo la verdad. Creo recordar que pedí pescado, pues fue de las primeras ocasiones que tuve de comer pescado sin rebozar. La mayoría de los platos, acompañados de arroz y judías (feijoas). Sí recuerdo que Eduardo nos recomendó los zumos de frutas, que hacen metiendo un trozo de fruta congelada (directamente llega así desde Brasil) en una licuadora, se ve que son típicos allí.

Y el tercero de la lista es un restaurante coreano del Soho, y muy cerquita de Piccadilly Circus, que se llama Soju.



A este sitio fuimos por casualidad. Fue en verano, el fin de semana que se celebraba el orgullo gay (el Soho, entre otras cosas, es el barrio gay de Londres). Yo andaba por allí con Lluís, un ex-alumno que tenía de visita en casa (sí, era un poco raro pasearse con un ex-alumno por ese barrio y ese día, pero bueno). Buscábamos un sitio para cenar, pero estaba todo a tope y no acabábamos de decidirnos. He de decir que fue Lluís quien vio el sitio, y nos decidimos.

Y la verdad es que muy bien. Pedimos lo que parece ser la especialidad: la barbacoa coreana. Te sacan a la mesa una especie de plancha eléctrica, y una bandeja llena de comida cruda: ternera, cerdo, calamares ... y te lo cocinan ellos allí mismo, y a medida que está hecho te lo ponen en el plato. ¡Estaba riquísimo! Muy recomendable.

El otro día volvimos y tomé unas cuantas fotos. Comenzando por cerveza coreana:



Pasando por una especie de tempura de verduras y un plato de kimchi (col fermentada picante, lo rojo del plato de abajo):



Y la famosa barbacoa:



A diferencia de la primera vez que fui, esta vez nos sirvieron con la barbacoa unas hojas de lechuga, para poner la carne dentro, untada en salsa y con unas verduritas, y te hacías una especie de rollito y pa'dentro ... Rico, rico.

15-O

Alemania exporta coches y salchichas, Francia, quesos y vinos, Japón, electrónica, y España, indignación.

Por lo que parece, el movimiento del 15-M se ha extendido, y el pasado sábado (15-O) hubo varias manifestaciones de indignados en varias ciudades de todo el mundo. Entre ellas, Londres.

El azar quiso que a mediodía del sábado nos encontrásemos junto a la catedral de St Paul, dándonos de bruces con la manifestación (o una de las manifestaciones, no sé si hubo más) que se hizo aquí.



Había bastante gente congregada protestando contra el sistema económico. La razón por la que se concentraron al lado de la catedral no fue para protestar contra los curas (esta vez no tocaba), sino porque muy cerca de allí está la sede de la bolsa de Londres.




Habían pegado un cartel en la pared, rebautizando la plaza como Tahrir Square (igual que la plaza donde se generó la revolución de Egipto la pasada primavera).



Había bastante prensa cubriendo la manifestación, y bastante más policía acordonando el acceso a la placita en la que está el edificio de la bolsa.





Y algún que otro personaje curioso ...




Aprovechando que no tengo tele, estoy disfrutando de una temporada sin ver las noticias, cosa que es bastante saludable. Se vive igual de bien, oiga, y uno se sigue enterando de la mayoría de las cosas que pasan en el mundo. Lo digo porque sé que en la manifa de Roma hubo bastante follón, pero en la de Londres, creo que no. Allí les dejamos, cantando y gritando, indignados ...

Oxford para golosos

En Oxford hay un mercado cubierto, que muy acertadamente se llama "Oxford Covered Market".



En él hay un montón de tiendas, tanto de comida como de decoración, ropa y demás, pasando por cafeterías y restaurantes.






Pero, para nosotros, una tienda destaca sobre el resto de las demás. Se trata de The Cake Shop ("la tienda de los pasteles"). Como los más avispados habréis deducido, se trata de una pastelería. Y qué pastelería, es una pasada. Para muestra, varios botones:






A los novios que partan esto con un sable hay que pasarlos a cuchillo:



Y cómo no:



Hacen los pasteles a la vista del público, en el propio escaparate, son unas (porque eran chicas) artistas. Creo que los pasteles son de mazapán (¡como en Toledo!), supongo que es de los pocos tipos de masa que sirven para hacer semejantes figuritas. ¿Es una chulada o no?

Dos filosofías

Acabo de volver del supermercado, de hacer la compra semanal. Al pagar, la cajera me ha dado un papelito al que no he prestado demasiada atención. Al llegar a casa y vaciar las bolsas me he fijado en lo que era.



Dice: "Cada día comparamos nuestros precios con Asda y Tesco (son otras dos cadenas de supermercados) y hoy hubieses pagado menos (yendo a los otros supermercados). Pero cuando hacemos tan fácil el reclamar la diferencia mientras te seguimos ofreciendo la mejor calidad - ¿por qué ir a otro sitio?". Y me dan un descuento de 1.10 libras para mi próxima compra.

¿Alguien se imagina que te den un ticket en un supermercado español que diga: "Si hubieses ido a tales otros supermercados te habrías ahorrado tanto, toma un vale de descuento para tu próxima compra"?.

En todo caso, te darían uno que dijera: "Viniendo a nuestro supermercado has pagado tanto más que en ese otro. Pringado. Pero sigue viniendo, que con cenutrios como tú cada vez me falta menos para comprarme el jet privado. Firmado: el Director General".

Aquí tienen muy claro lo de la competencia, y que hay que ganarse al cliente. El supermercado está lleno de ofertas de todo tipo y comparan los precios de los productos constantemente con otros supermercados para ofrecértelos al precio más bajo. Una cosa que sorprende es que el precio de según qué productos baja a lo largo del día. Por ejemplo, el del pan. De la mañana a la tarde, lo bajan a la mitad, supongo que porque entienden que la calidad del pan que lleva ahí unas horas ya no es la misma.

¿Alguien ha visto algo parecido allí? Yo no, y no creo hayan cambiado tanto las cosas en cuatro meses ...

Westminster: abadía y catedral

Westminster es la zona más céntrica de Londres, y en ella se concentran buena parte de las clásicas atracciones turísticas: el Big Ben, el Parlamento, Buckingham Palace ... y la abadía de Westminster. Y la catedral de Westminster.

Es que Westminster tiene abadía y catedral, a cual más monumental. La que (creo que) todos tenemos más presente es la abadía de Westminster:



Para qué nos vamos a engañar. Si por algo conocemos bien esta iglesia son las bodas (y funerales) de la familia real británica. De hecho, la abadía de Westminster es uno de los principales templos de la Iglesia Anglicana, cuya "jefa" es la reina de Inglaterrra.

Además de esto, la abadía es un auténtico cementerio. Hay más muertos dentro que en el vídeo de Thriller. Por ejemplo, allí están enterrados Isaac Newton, Charles Dickens o Charles Darwin (además de un montonazo de reyes, condes, duques, barones y demás gente de buen vivir).

Pues resulta que siguiendo Victoria Street para arriba, te encuentras con Westminster Cathedral:




Ahí donde la veis, con esa pinta de iglesia ortodoxa que tira p'atrás, resulta ser la catedral católica de Londres. Es bien chula, la verdad. Y se puede visitar gratis, mientras que para entrar a la abadía te arrean un palo de no te menees ...