El otro día me pasé por el Sainsbury's y decidí darme un homenaje. Así que me agencié los elementos indispensables para preparar un rápido banquete doméstico de temática asiático-europea.
El eje central del banquete fue la milenaria cocina china, representada por una fantástica "Meal for one" (comida para uno) a base de rollitos primavera, y arroz con pollo agridulce. Ni hao.
Decidí regar la cena con una cerveza holandesa, Oranjebloom, por aquello de darle un toque europeo a la velada. Johann Cruyff.
Para dar el último retoque multicultural a la cena, decidí recurrir a la ancestral cocina de la India, acompañando así el arroz con el típico naan, básicamente pa'empujar. Namasté.
Bon profit.
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